Pisang Goreng Coklat

Kalau yang pertama tadi kita membuat pisang goreng crispy keju, sekarang saatnya beralih ke coklat yuk. Bahan dan cara membuatnya nggak jauh beda kok. Mending langsung aja kita lihat bersama resepnya. Bahan 5 buah pisang kepok matang, belah menjadi dua bagian 60 gram tepung terigu serbaguna 1/2 sdt vanili bubuk 2 sdm gula pasir 2 butir telur ayam yang sudah dikocok lepas untuk adonan dan telur kocok untuk mencelupkan pisang Minyak goreng secukupnya Air secukupnya 20 gram susu bubuk Tepung roti secukupnya 20 gram margarin yang sudah dilelehkan Bahan Isi Pisang Goreng Coklat Coklat blok yang sudah disisir halus atau diparut secukupnya Gula pasir secukupnya Cara Membuat Pisang Goreng Coklat Campurkan bahan adonan yaitu, tepung terigu, telur, margarin, gula, dan garam. Aduk sampai semua bahan adonan tercampur rata. Dadar adonan di atas teflon datar sampai matang. Lakukan tahap ini sampai semua adonan selesai dimasak. Ambil satu lembar kulit yang sudah dibuat, tata pisang yang sudah dipotong kecil memanjang, taburi dengan coklat dan gula pasir. Gulung kulit dengan rapat, kemudian gulingkan pada tepung terigu, lalu celupkan ke telur yang sudah dikocok, gulingkan kembali pada tepung roti sampai semua permukaan tertutupi. Goreng dalam minyak panas sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyak jika sudah matang. Pisang goreng coklat siap disajikan. Enak nggak ya pisang goreng coklatnya? Atau kamu malah tertarik resep puding roti tawar? Coba deh dibuat sekalian

Comments